como preparar curry japones

Cómo preparar Curry Japonés

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 1 taza de zanahorias
• 500 gramos de carne de res
• 1 cucharadita de ajo picado
• 2 cucharadas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de salsa de soya
• 1/4 taza de vino blanco
• 3 tazas de agua
• 2 cucharadas de curry en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar

Pasos a seguir para preparar el curry japonés

1. Preparación de los ingredientes: En un recipiente, mezcla la harina, el ajo picado, la salsa de soya, el vino blanco y el agua. En una sartén a fuego medio, calienta el aceite vegetal y sofríe la cebolla, las zanahorias y la carne de res a fuego medio.
2. Añadir la mezcla de agua y harina: Una vez que la carne de res esté cocinada, añade la mezcla de agua y harina, y cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir.
3. Añadir el curry en polvo: Una vez que la mezcla está caliente, añade el curry en polvo, la sal y el azúcar. Revuelve bien para que todos los ingredientes se mezclen.
4. Cocinar el curry: Deja que el curry hierva a fuego lento durante unos 15 minutos. Luego baja el fuego y deja que cueza a fuego lento entre 20 y 25 minutos más, para que la salsa se espese un poco.

5. Servir: Una vez listo el curry, sirve caliente acompañado de arroz blanco o pan japonés.

Ejemplos de presentación

Puedes servir el curry japonés de una forma divertida, para hacerlo más atractivo. Aquí tienes algunas ideas para decorarlo:

• Añade cubitos de cebolla y zanahoria crudos en la parte superior
• Sirve arroz con una forma divertida, como una flor o una estrella
• Decora con unos pimentones rojos y amarillos en forma de flor
• Acompaña con unas rodajas de limón y un par de ramitas de eneldo

Esperamos que disfrutes de nuestro delicioso Curry Japonés . ¡Buen Provecho!

Cómo Preparar Curry Japonés

Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 1 cebolla mediana
• 3 zanahorias medianas
• 2 cucharadas de judías verdes
• 2 lonchas de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de curry en polvo
• 1 taza de caldo de pollo o agua
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• media cucharadita de sal

Tutorial para preparar el Curry Japonés

1. Primero prepara el arroz. Pela y corta la cebolla, la zanahoria y el pollo en brunoise.
2. En una sartén, añade el aceite de oliva y fríe la cebolla, la zanahoria y el pollo.
3. Una vez estén un poco dorados, añade la salsa de soja, el curry en polvo, el caldo
   de pollo y la salsa Worcestershire. Sofríelas a fuego lento hasta que la salsa se espese un poco.

4. Mientras se prepara la salsa, añade el arroz a una cacerola con agua hirviendo y media cucharadita de sal. Deja hervir el arroz durante 10 minutos y escurre el exceso de agua.
5. Cuando la salsa esté lista, añade las judías verdes y mezcla.
6. Una vez todos los ingredientes estén preparados, añade el arroz al recipiente de la salsa de curry y mezcla delicadamente para que se combine por igual.
7. Sirve el curry japonés recién hecho con un poco de perejil y una rodaja de limón.

Ejemplo de Curry Japonés

Al cocinar curry japonés, uno puede variar los ingredientes según sus gustos o la disponibilidad en la cocina. Por ejemplo, aquí hay una receta de curry japonés con verduras de temporada:

• 2 tazas de arroz.
• 1 cebolla mediana.
• 3 zanahorias medianas
• 4 champiñones medianos
• ½ calabacín mediano
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de curry en polvo
• 1 taza de caldo de pollo o agua
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• media cucharadita de sal

Prepara el arroz y los ingredientes como se describe anteriormente. Una vez listo, sigue el mismo proceso descrito anteriormente para cocinar el curry japonés.
¡Buen Provecho!