como hacer los camarones


¿Cómo hacer camarones?

Los camarones son un alimento delicioso, fácilmente cuestionable en los platos y muy saludable. Aquí hay una guía paso a paso para cocinar camarones de la forma más fácil:

Paso 1: Preparar los camarones

Debe desquestar y limpiar los camarones antes de cocinar. Para esto:

    1. Use un par de tijeras para cortar la cabeza, las patas y la caparazón

    2. Retire el intestino con un cuchillo fino

    3. Lave los camarones con abundante agua fría para eliminar cualquier resto de tierra, cáscara, etc.

Paso 2: Marinar los camarones

Una buena marinada le dará sabor a los camarones. Es posible agregar hierbas, especias, vinagre, limón o ajo para marinar:

    1. Ponga los camarones limpios en un recipiente con la marinada deseada.

    2. Revuelva y cubra la marinada con los camarones.

    3. Coloque en el refrigerador por 20 a 30 minutos.

Paso 3: Cocinar los camarones

Es incluso más fácil cocinar los camarones que prepararlos:

    1. Caliente aceite en una sartén a fuego medio.

    2. Retire los camarones de la marinada y agregue a la sartén.

    3. Cocine los camarones durante 2-3 minutos hasta que estén a punto.

    4. Retire los camarones de la sartén.

Paso 4: Sirva los camarones

Después de preparar los camarones, es hora de servirlos. Puedes disfrutar los camarones con una ensalada, arroz o con cualquier acompañante. Algunas ideas:

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    Ensalada de camarones: Disfrutá una linda ensalada con lechuga, tomates y camarones abrillantados.

    Arroz de camarones: Un plato tradicional con camarones cocinados con arroz, ajo y cebolla.

    Camarones al Horno: Acompáñalos con una deliciosa salsa de tomate y hornéalo por 15 minutos.

Conclusión

Cocinar camarones es fácil, rápido y divertido. Si sigues los pasos anteriores, disfrutarás los camarones como si estuvieras en un restaurante. ¡A cocinar! ¡Buen provecho!

Cómo preparar camarones

Los camarones son un delicioso marisco perfecto para acompañar comidas principales y aportar variedad. Los camarones se pueden preparar de mil y una forma, para obtener diferentes sabores y texturas, pero en este artículo te mostraremos una forma sencilla y deliciosa.

Paso a Paso

En primer lugar vamos a preparar los camarones:

  • Lava bien los camarones.
  • Retira las cabezas y la cola.
  • Añade sal y pimienta al gusto.
  • Coloca los camarones en un bol junto con un chorrito de aceite de oliva.

A continuación, ponemos a punto el resto de ingredientes:

  • Pica finamente una cebolla, dos dientes de ajo y un trozo de jengibre.
  • Pela y trocea una zanahoria.
  • Limpia un pimiento chico y córtalo en juliana.

Una vez preparados los ingredientes…

Añade un chorrito de aceite en una sarten y añade la cebolla, el ajo y el jengibre. Deja que consuman el aceite mientras se van cocinando a fuego medio.

Cuando esté lista la mezcla, añade el resto de ingredientes. Remueve bien para mezclar todos los ingredientes.

Añade los camarones y baja el fuego a fuego bajo. Deja que los camarones se cocinen durante unos 5 minutos, y remueve de vez en cuando.

Una vez los camarones estén cocidos, retira los camarones de la sarten con una espumadera. Puedes servirlos con arroz blanco o como acompañamiento de tu plato favorito.

¡Ya están listos! Disfruta.

Cómo Hacer Camarones

Ingredientes

  • 2 libras de camarones grandes
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 cucharaditas orégano
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 2 limones

Instrucciones

  1. Lave los camarones con agua caliente y séquelos con una toalla.
  2. Coloque los camarones en un tazón y añada la sal, el ajo en polvo, la pimienta negra y el orégano.
  3. Agregue el aceite de oliva al tazón con los camarones y mezcle todo con las manos para cubrir los camarones completamente.
  4. Cubra el tazón con una tapa y deje reposar los camarones en la nevera durante 2 horas para que se marinen con los condimentos.
  5. Caliente una sartén y coloque los camarones marinados con cuidado.
  6. Agregue los jugos de los dos limones en la sartén.
  7. Cocine los camarones a fuego medio-alto durante 4 a 6 minutos, o hasta que los camarones estén completamente cocidos.
    1. Ejemplos de Recetas de Camarones

      • Camarones al Ajillo
      • Camarones Rellenos
      • Camarones al Coco
      • Camarones Rellenos con Queso
      • Camarones al Vapor
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